Welkom

Na ruim 17 jaar in verschillende sterrenkeukens te hebben gewerkt, is het nu tijd voor grenzeloze creativiteit. Zonder vaste locatie gaat Chefkok Vincent van der Zalm de uitdaging aan om op bijzondere plekken te koken.

Grenzeloos betekent niet alleen dat er gekookt wordt op verrassende en wisselende locaties, maar biedt ook een nieuw perspectief op inspiratie.

Vincent grijpt deze kans aan om nieuwe samenwerkingen uit te rollen en om nieuwe smaken, nieuwe producten en nieuwe smaakcombinaties te ontdekken.